רוסיה היא מדינה עם תרבות קולינרית עשירה, ואחד המאכלים המיוחדים שלה הוא כופתאות.כופתאות היא מאכל מסורתי של העם הרוסי, ושיטת הייצור שלה שונה מזו של כופתאות סיניות.כופתאות רוסיות מיוצרות בדרך כלל עם קמח וביצים כקליפות, וישנן אפשרויות מילוי שונות כמו מילוי בשר, מילוי פטריות, מילוי תפוחי אדמה ועוד. ביניהן כופתאות בשר הן הנפוצות ביותר, כאשר לבשר מוסיפים בצל ותבלינים. מילוי, בעל טעם טעים וטעם לוואי מתמשך.בנוסף לכופתאות בשר, גם כרוב סיני כבוש ברוסיה הוא מאכל מיוחד שאי אפשר לפספס.יצרני מסלולי גומי סינייםאוהב גם לאכול.

כרוב סיני כבוש נעשה על ידי השרייה במי מלח.טעמו חמוץ ומרענן, ועוזר לקדם עיכול.כרוב סיני כבוש ניתן לאכול לבד או כתוספת עם מאכלים אחרים, כמו בשר וכופתאות.ברוסיה, כרוב סיני כבוש הוא מאכל הכרחי.באופן כללי, ברוסיה יש מגוון עשיר של מאכלים מיוחדים, ביניהם כופתאות, מלית בשר, כרוב סיני כבוש וכו' הם הנציגים הקלאסיים ביותר.בין אם ברוסיה או במדינות אחרות, מעדנים אלה אהובים מאוד על ידי אנשים. מספקים תמיכה עבורמפעל מסלולי גומי סיניבעניין זה.

אוכל מיוחד רוסי מלא באווירה אתנית ותרבותית עשירה.לחם שיפון הוא אחד הלחמים החיוניים בחיי היומיום הרוסיים.הוא עשוי מקמח שיפון איכותי, בעל טעם פריך וארומה ריחנית.זהו אחד ממזונות הבסיס לארוחת בוקר, צהריים וערב רוסית.קוויאר הוא מטבח מסורתי ברוסיה, העשוי מביצי חידקן, סלמון ופורל.יש לו טעם טעים והוא עשיר בחלבון וחומרי הזנה.הרוסים מרבים להשתמש בקוויאר כמתאבן או כמרכיב, בשילוב עם לחם שיפון ושמנת, לחוויית טעם נפלאה.שמנת היא תיבול הכרחי במטבח הרוסי.ניתן להשתמש בו לא רק לבישול, אלא גם לצרוך אותו עם לחם שיפון ומרכיבים נוספים, בעל טעם עשיר ומלא ארומת חלב.הטעם הייחודי והקונוטציות התרבותיות של אוכל מיוחד רוסי מאפשרים לאנשים להבין יותר את ההיסטוריה והתרבות של רוסיה תוך שהם טועמים אוכל טעים.מסלול היגוי הזזהמתאים מאוד להובלת מזון.