רוסלאַנד איז אַ לאַנד מיט אַ רייכער קולינאַרישער קולטור, און איינע פון ​​אירע ספּעציאַליטעטן איז קניידלעך. קניידלעך זענען אַ טראַדיציאָנעל עסן פון די רוסישע מענטשן, און איר פּראָדוקציע מעטאָדע איז אַנדערש ווי די פון כינעזישע קניידלעך. רוסישע קניידלעך ווערן געוויינטלעך געמאַכט מיט מעל און אייער ווי שאָלעכץ, און עס זענען פאַרשידענע פיל אָפּציעס, אַזאַ ווי פלייש פיל, שוואָם פיל, קאַרטאָפל פיל, אאז"וו. צווישן זיי, פלייש קניידלעך זענען די מערסט פּראָסט, מיט ציבעלעס און געווירצן צוגעגעבן צו די פלייש פיל, וואָס האט אַ געשמאַקן טעם און אַ בלייַביקן נאָכטעם. אין אַדישאַן צו פלייש קניידלעך, איז איינגעמאַכט כינעזיש קרויט אין רוסלאַנד אויך אַ ספּעציעל עסן וואָס מען קען נישט פאַרפעלן.כינעזישע גומע טראַק פאַבריקאַנטןאויך ליב צו עסן.

איינגעמאַכטע כינעזישע קרויט ווערט געמאַכט דורך איינווייקן אין זאַלץ וואַסער. עס שמעקט זויער און דערפרישנדיק, און העלפט פֿאַרבעסערן די פֿאַרדייאונג. איינגעמאַכטע כינעזישע קרויט קען מען עסן אַליין אָדער ווי אַ ביילאַגע מיט אַנדערע עסנוואַרג, ווי פֿלייש און קניידלעך. אין רוסלאַנד איז איינגעמאַכטע כינעזישע קרויט אַן אומפֿאַרמיידלעכע מאכל. בכלל, רוסלאַנד האט אַ רייַכע פֿאַרשיידנקייט פֿון ספּעציאַליטעט עסנוואַרג, צווישן וועלכע קניידלעך, פֿלייש פֿיל, איינגעמאַכטע כינעזישע קרויט, אאַז"וו זענען די מערסט קלאַסישע פֿאַרטרעטער. צי אין רוסלאַנד אָדער אין אַנדערע לענדער, די דעליקאַטעסן זענען זייער באַליבט ביי מענטשן. גיט שטיצע פֿאַרכינעזישע גומע טראַק פאַבריקאין דעם הינזיכט.

רוסישע ספעציאליטעט עסן איז פול מיט א רייכער עטנישער און קולטורעלער אטמאספערע. ראָגן ברויט איז איינע פון ​​די וויכטיגע ברויטן אין רוסישן טעגלעכן לעבן. עס איז געמאכט פון הויך-קוואַליטעט ראָגן מעל, מיט א קרוכלעכן טעם און א גערוך. עס איז איינע פון ​​די הויפּט עסנוואַרג פֿאַר רוסישן פרישטיק, לאָנטש און וועטשערע. קאַוויאַר איז א טראַדיציאָנעלע קיך אין רוסלאַנד, געמאכט פון די אייער פון שטערדזשאָן, לאַקס און פאָרעל. עס האט א געשמאַקן טעם און איז רייך אין פּראָטעין און נוטריאַנץ. רוסן נוצן אָפט קאַוויאַר ווי א פֿאָרשפּייז אָדער אינגרעדיענט, צוזאַמען מיט ראָגן ברויט און קרים, פֿאַר א ווונדערבארע טעם דערפאַרונג. קרים איז אן אומפֿאַרמיידלעכע געווירץ אין רוסישער קיך. עס קען נישט נאָר געניצט ווערן פֿאַר קאָכן, נאָר אויך קאָנסומירט ווערן מיט ראָגן ברויט און אַנדערע אינגרעדיענטן, מיט א רייכן טעם און פול מיט מילך אַראָמאַ. דער אייגנאַרטיקער טעם און קולטורעלע קאָנאָטאַציעס פון רוסישער ספעציאליטעט עסן לאָזן מענטשן האָבן א טיפֿערן פֿאַרשטאַנד פון רוסלאַנדס געשיכטע און קולטור בשעת זיי פּרובירן געשמאַק עסן.גליטשנדיקע סטירינג טראַקאיז זייער פּאַסיק פֿאַר עסן טראַנספּאָרטאַציע.