Ir-Russja hija pajjiż b'kultura kulinari rikka, u wieħed mill-ikel speċjali tiegħu huwa d-dumplings. Id-dumplings huma ikel tradizzjonali tal-poplu Russu, u l-metodu ta' produzzjoni tiegħu huwa differenti minn dak tad-dumplings Ċiniżi. Id-dumplings Russi ġeneralment isiru bid-dqiq u l-bajd bħala qoxra, u hemm diversi għażliet ta' mili, bħal mili tal-laħam, mili tal-faqqiegħ, mili tal-patata, eċċ. Fosthom, id-dumplings tal-laħam huma l-aktar komuni, bil-basal u l-ħwawar miżjuda mal-mili tal-laħam, li għandu togħma delizzjuża u togħma dejjiema wara. Minbarra d-dumplings tal-laħam, il-kaboċċa Ċiniża fil-pikles fir-Russja hija wkoll ikel speċjali li ma tistax tintilef.Manifatturi Ċiniżi tal-binarji tal-gommainħobb ukoll jiekol.
Il-kaboċċa Ċiniża fil-pikles issir billi titgħaddas f'ilma mielaħ. Għandha togħma qarsa u rifreskanti, u tgħin biex tippromwovi d-diġestjoni. Il-kaboċċa Ċiniża fil-pikles tista' tittiekel waħedha jew bħala platt sekondarju ma' ikel ieħor, bħal-laħam u l-għaġin tal-għaġina. Fir-Russja, il-kaboċċa Ċiniża fil-pikles hija platt indispensabbli. B'mod ġenerali, ir-Russja għandha varjetà rikka ta' ikel speċjalizzat, fosthom l-għaġin tal-għaġina, il-mili tal-laħam, il-kaboċċa Ċiniża fil-pikles, eċċ. huma l-aktar rappreżentanti klassiċi. Kemm jekk fir-Russja kif ukoll f'pajjiżi oħra, dawn id-delikatezzi huma maħbuba ħafna min-nies. Ipprovdi appoġġ għalFabbrika Ċiniża tal-binarji tal-gommaf'dan ir-rigward.
L-ikel speċjali Russu huwa mimli atmosfera etnika u kulturali rikka. Il-ħobż tas-segala huwa wieħed mill-ħobżiet essenzjali fil-ħajja ta’ kuljum Russa. Huwa magħmul minn dqiq tas-segala ta’ kwalità għolja, b’togħma iqarmeċ u aroma fragranti. Huwa wieħed mill-ikel bażiku għall-kolazzjon, l-ikel ta’ nofsinhar u l-pranzu Russi. Il-kavjar huwa kċina tradizzjonali fir-Russja, magħmula mill-bajd tal-isturjun, is-salamun u t-trota. Għandu togħma delizzjuża u huwa rikk fil-proteini u n-nutrijenti. Ir-Russi spiss jużaw il-kavjar bħala appetizer jew ingredjent, imqabbel mal-ħobż tas-segala u l-krema, għal esperjenza ta’ togħma mill-isbaħ. Il-krema hija ħwawar indispensabbli fil-kċina Russa. Ma tistax tintuża biss għat-tisjir, iżda wkoll tiġi kkunsmata mal-ħobż tas-segala u ingredjenti oħra, b’togħma rikka u mimlija aroma tal-ħalib. It-togħma unika u l-konnotazzjonijiet kulturali tal-ikel speċjali Russu jippermettu lin-nies ikollhom fehim aktar profond tal-istorja u l-kultura tar-Russja waqt li jduqu ikel delizzjuż.Binarju tal-istering li jiżżerżaqhuwa adattat ħafna għat-trasport tal-ikel.
Ħin tal-posta: 22 ta' Mejju 2023